Centro de contenido

La automatización en la agroindustria es sinónimo de eficiencia y sostenibilidad

por Renato Bedendi, Especialista de Producto de Mitsubishi Electric

Barueri (SP) – La agroindustria es una de las industrias más avanzadas en cuanto a la implantación de tecnología de automatización en el mundo real. Con enormes extensiones de tierra, ocupadas por solo un puñado de trabajadores, el uso de herramientas tecnológicas tiene todo el sentido desde el punto de vista financiero.

Ante el crecimiento demográfico y la creciente demanda de alimentos, los robots y la maquinaria autónoma están optimizando el trabajo en el campo. Con una población mundial de 7.500 millones de personas, que se espera alcance los 9.700 millones para 2050, la industria agrícola necesita modernizarse no solo para proporcionar sustento a tal escala, sino también para hacerlo de manera económica.

La automatización en las fases iniciales de la cadena de suministro alimentario puede apoyar ganancias de productividad sostenibles e inclusivas en los sistemas agroalimentarios y contribuir a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, según el informe de la FAO sobre el Estado de la Alimentación y la Agricultura 2022.

Más productividad y resiliencia – El informe afirma que la automatización agrícola, incluido el uso de tractores o Inteligencia Artificial, puede aumentar la productividad y la resiliencia, mejorar la calidad del producto y la eficiencia de los recursos, solucionar el problema de la escasez de mano de obra, mejorar la sostenibilidad ambiental y facilitar la adaptación y mitigación del cambio climático.

La automatización también se utiliza en grandes sistemas de riego aportando los beneficios de reducción de consumo, ya que dirige la cantidad exacta de agua demandada por cada tipo de cultivo, permitiendo además que este proceso se produzca en cualquier terreno.

La capacidad de las máquinas agrícolas no tripuladas para optimizar los rendimientos ha dado lugar al surgimiento de la industria agrotecnológica. Un informe de los analistas de mercado y consultores Tractica informa de que los envíos globales de robots diseñados para uso agrario deberían aumentar hasta un valor de 87.900 millones de dólares para 2025.

Junto con otras inversiones tecnológicas en IoT, análisis predictivo, sistemas de riego inteligentes y mucho más, los agricultores ahora pueden invertir en una variedad de maquinaria capaz de planificar, arar, plantar, pulverizar y realizar cosechas 24 horas al día, sin control humano directo.

Las máquinas también pueden ejecutar tareas con más eficiencia, y no solo contribuir al trabajo humano. En el caso de la eliminación de malas hierbas, por ejemplo, una aplicación más precisa de los productos químicos puede reducir los costes anuales en un 80 %, con ventajas también para el medio ambiente. Después de todo, la agricultura es responsable de aproximadamente el 23 % de las emisiones de gases de efecto invernadero causadas por el hombre y utiliza hasta el 92 % del agua dulce del mundo, según un informe del WWF (World Wildlife Fund).

Las explotaciones agrícolas se están volviendo más eficientes gracias a tecnologías automatizadas como la robótica y el GPS, permitiendo que se produzca un mayor volumen de alimentos con costes y mano de obra reducidos sin precedentes.

Toda la eficiencia obtenida en el campo a través de la automatización debe también convertirse en productividad dentro de la industria que procesa y envasa esa cantidad de alimentos. La automatización industrial proporciona la posibilidad de reducciones de pérdidas materiales y aumento de la eficiencia, permitiendo un incremento de la productividad con gastos energéticos menores.

Aunque el suministro total de alimentos en la Tierra permanezca relativamente limitado, el crecimiento de la agricultura automatizada indica un avance en el futuro de la producción de alimentos y, en consecuencia, en una sociedad más justa.

Acerca de Mitsubishi Electric Corporation

Con 100 años de existencia, Mitsubishi Electric Corporation es reconocida como líder mundial en la fabricación, comercialización y venta de equipos eléctricos y electrónicos utilizados en Sistemas eléctricos y de energía, Automatización industrial, Sistemas de información y comunicación, Dispositivos electrónicos, Sistemas de transporte y Electrodomésticos. Con el principio corporativo de contribuir a la creación de una sociedad próspera, la compañía está presente en más de 40 países de todo el mundo, totalizando más de 140.000 colaboradores.

Acerca de Mitsubishi Electric de Brasil

En el país desde 1975, Mitsubishi Electric de Brasil refleja los valores globales de la compañía, actuando en las áreas de: Automatización Industrial y CNC, Sistemas de Aire Acondicionado, Automatización de Procesos, Equipos Automotrices, Sistemas de Visualización y Sistemas de Transporte.